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第67章 金雕上的女人

冬月初八。小雪初晴。

院子里的风渐渐平息下来。自省堂里喜气洋洋。

早晨操练后的伙计们,惊喜地发现,早饭白粥馒头小咸菜,今天加了一盆酱肉,大家吃的开心,心里知道本宅主人的岳丈孙神医今日续弦圆房的好日子。今天放松休息一天,晚上还有篝火加餐。

天香酒楼和隔壁的天下粮仓,今日也歇业一天庆祝喜事。

人们喜气洋洋。到了中午时分,天香楼里,楼上楼下摆开酒席。

熏鸡,酱肉,各式菜肴,摆了满满一桌。伙计们今天也坐在这里,大家欢聚一堂,同贺喜庆。

除了不让喝酒,伙计们吃的很尽兴。毕竟今晚还要忙活篝火烤全羊,这是一次别有风味的聚餐。

二婶子今天很开心,楚楚早起,帮着她梳洗打理,五十多岁的人,并不显得很老。楚楚在凤瑞祥裁缝铺给她定做的新衣服,上好的丝绸带着暗红色的花瓣,穿起来显得格外精神。

孙老爷子精神饱满,面带笑容。带着楚楚,来到各个酒桌,给到场祝贺的一些乡邻掌柜的敬酒:

“各位高邻,大家平时照顾天香楼的生意,楼里的海鲜,牛羊肉,还有火腿,蔬菜,都是离不开您各位的店铺的大力支持,这里一起感谢了……”

宾主尽欢,酒宴从正午时分开始,直到日落西山,天色渐暗,宾客们陆续散去。

自省堂院子里,早已经张灯结彩。各种红灯花灯,把宽敞的前院映照的通明。

在空地中间,,架起一堆干柴,拢起篝火,烧的正旺。

在下午的时候,大壮带着几个伙计,把买来来的小尾寒羊,宰杀去其内脏冲洗干净。

在厨房里学艺的小六子,在崔师傅的指点下,调配好烤羊用的秘料,也早早送了过来。

用圆葱,芹菜,胡萝卜,小茴香,八角和盐巴,用酱汁拌匀用纱布袋装好。

用大桶净水泡制香料袋,把羊放入大桶中腌制入味。

腌制的羊到了掌灯时分,捞出。把新的香料袋塞入羊肚子里。

整个的羊身穿起棍子,架在火堆上,一个伙计用刷子不断地刷上酱汁香料。

一股浓郁的肉香弥漫在空气中,院子里搬来的桌椅,摆满了新鲜瓜果和米酒。

管事崔伯最近很忙。除了打理自省堂的建房,伙计操练。

隔壁粮行的管家高升高老爷子被和高夫人被掠走,胡九九只救回

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